5 món ngon từ xoài chín mẹ làm cho bé cực nhanh

Xoài là trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Ăn nhiều xoài chín cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn. Trong xoài có nhiều Vitamin C và các dưỡng chất làm đẹp da, cải thiện sức khỏe. Dưới đây là 5 món ngon từ xoài chín mẹ làm cho bé cực dễ.

  1. Kem xoài

Kem xoài là món ngon dễ làm từ xoài chín

 

Từ trái xoài chín vàng ươm là nguyên liệu cực  tốt cho món kem ngon ngon . Các bé nhà bạn đều sẽ mê mẩn món kem xoài thơm ngon mát lạnh. Kem xoài tương đối dễ làm và giải nhiệt cực hiệu quả. Các mẹ có thể tham khảo công thức dưới đây để làm kem xoài cho bé nhé

 

  • Nguyên liệu làm kem xoài

 

+ Xoài chín : 2 quả to to

+ Sữa không đường : 120ml

+ Sữa đặc : 1 thìa ( có thể nhiều hơn nếu nhà mình ăn ngọt, nhưng các bé thì cũng không nên cho ăn đồ ngọt quá mẹ nhé )

+ Whipping cream ( cái này cho vào thơm béo ngậy luôn, và kem sẽ xốp hơn. Tuy nhiên các mẹ ở nông thôn mua cái này sẽ hơi khó vì nó bảo quản tủ mát, nên chỉ có sẵn ở các siêu thị lớn mới đảm bảo an toàn. Nên không có thì  kem vẫn ngon mà. Hihi)

 

  • Cách làm kem xoài cực nhanh

 

+ Xoài gọt bỏ vỏ. Thái thành từng miếng cho dễ xay.

+Cho xoài, sữa không đường, sữa đặc, một chút Whipping Cream vào rồi xay tới khi thành hỗn hợp dung dịch.

+ Đổ dung dụng đã xay vào khuôn kem, hộp đựng. Xong mọi thứ bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Khi kem đông lại thì có thể bỏ kem xoài ra và măm măm thôi.

Kem xoài là món mà trẻ con rất thích và cũng bổ sung dinh dưỡng cho tiêu hóa rất tốt. Tuy nhiên là đồ lạnh nên mẹ cũng không nên cho bé ăn nhiều kem xoài tránh viêm họng nhé.  Bạn thấy món kem xoài dễ làm không nè.

  1. Bánh Flan xoài

 

Bánh Flan xoài cũng là món ngon tương đối dễ làm từ xoài chín. Bánh Flan xoài có thể thay thế bữa ăn phụ cho các bé đang độ tuổi ăn dặm nữa. Dưới đây là cách làm bánh Flan Xoài chín vừa nhanh vừa dễ

 

  • Nguyên liệu làm bánh Flan xoài

 

+ Xoài chín : 1 miếng nhỏ là được.

+ Sữa công thức : 60ml ( nếu trẻ lớn thì có thể dùng sữa tươi nha)

+ Lòng đỏ trứng gà : 1 quả

( trường hợp nếu nhà bạn có nhiều bé ăn bán flan xoài thì bạn có thể tăng số lượng nhưng vẫn giữ tỉ lệ trên nhé)

 

  • Cách làm bánh Flan xoài cực nhanh

 

+ Gọt xoài, cho vào máy xay, rồi lọc bỏ bã.

+ Đánh tan lòng đỏ. Bỏ 60ml sữa vào đánh cùng nhưng nhẹ nhàng tránh nổi bọt.

+ Rót từ từ dung dịch xoài đã xay bỏ bã vào . Khuấy nhẹ dung dịch.

+ Đổ dung dịch xoài đã trộn vào khuôn. Đổ từ từ tránh có bong bóng. Hớt bong bóng ra. ( để tránh bánh bị lỗ rỗ sau thành phẩm)

+ Cho bánh vào hấp tới khi chín. Bỏ ra để nguội trang trí là các bé có thể có ngay món tráng miệng từ xoài chín thơm ngon rồi.

 

  1. Bánh sữa thạch xoài

 

Đây cũng là món ngon từ xoài chín  mà mẹ có thể làm cho con yêu. Từ các bé ăn dặm đến các bé lớn đều có thể ăn món này ngon lành. Sự thơm mát dịu dịu kết hợp vị thanh thanh , giòn giòn khiến bé mê mẩn món bánh sữa thạch xoài.

 

  • Nguyên liệu làm bánh sữa thạch xoài

 

+ Xoài chính : 100g

+ Nước lọc : 30ml

+ Sữa công thức hoặc sữa tươi : 100ml

+ Bột bắp : 20g

+ Phô mai : 1 miến nhỏ ( phô mai có thể không có thì bánh sữa thạch xoài vẫn thơm ngon nha chị em)

 

  • Cách làm bánh sữa thạch xoài mê ly cho bé

 

+ Dùng 100g xoài, đổ 30ml vào máy xay. Lọc rây bỏ bã, cặn.

+ Cho hỗ hợp đã lọc và 100ml sữa , 20g bột bắp vào nồi. Đun cho tới khi hỗn hợp sánh lại.

+ Cho phô mai vào khuấy cho tan rồi tắt bếp.

+ Đổ dung dịch vào khuôn. Để ngăn mát tủ lạnh đến 2 tiếng rồi bỏ ra mời các bạn trẻ thưởng thức.

Bánh sữa thạch xoài là một món ngon từ xoài chín nhưng vô cùng dễ làm phải không các mẹ. Mùa hè này chị em mình bắt tay vào trổ tài món ngon từ xoài chín cho các bé iu nha.

 

  1. Sinh tố xoài chín

Sinh tố là món ngon từ xoài chín vô cùng dễ làm

Ở trên là các món ngon từ xoài chín mà các mẹ cũng phải dùng nhiệt độ để ra thành phẩm. Nhưng sinh tố xoài là món cực kỳ dễ làm nhưng lại có giá trị dinh dưỡng và các bé vô cùng yêu thích.

 

  • Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố xoài

 

+ Xoài chín : Nhiều hay ít tùy số lượng người gia đình ăn.

+ Sữa tươi không đường

+ Sữa đặc

+ Đá

 

  • Cách làm sinh tố xoài thần tốc

+ Cắt xoài thành các miếng nhỏ.

+ Cho xoài, sữa tươi, sữa đặc , đá vào máy xay. Ấn nút máy xay và chờ đợi  mọi thứ xay nhuyễn.

+ Đổ ra cốc và trang trí

Chỉ vài bước cực kỳ đơn giản và nhanh gọn. Bạn đã có ngay món ngon sinh tố tứ xoài chín để khao cả nhà. Bé ăn sinh tố xoài vừa tốt cho đường ruột, vừa tăng cân nhanh nhanh đó mẹ nhé.

  1. Xôi xoài

 

Xôi xoài cũng là một món ngon làm từ xoài chín. Món xôi xoài có thể vừa ăn chơi, cũng có thể là bữa phụ cho bé  được nhé.

 

  • Nguyên liệu làm xôi xoài

 

+ Gạo nếp : 200g

+ Xoài chín : 1 quả

+ Lá nếp : 2 lá

+ Nước cốt dừa : 150ml

+ Đường kính trắng : 70mg

+ Muối : một chút

+ Vừng rang : để rắc lên khi thành phẩm

 

  • Cách làm xôi xoài cực dẻo thơm ngậy

 

+ Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm. Bỏ vào nồi hấp  chín tới khi dậy mùi thơm ngon.

+ Cho nước cốt dừa, đường và một chút muối vào đun sôi.

+ Đổ dung dịch cốt dừa vào xôi. Hấp tiếp với lửa nhỏ cho đến khi nước cốt dừa thấm vào xôi.

+ Cho xôi ra khay. Đổ thêm nước cốt dừa . Bày xoài chín và rắc thêm vừng.

Vậy là chỉ vài bước khéo léo, bạn đã có ngay món ngon từ xoài chín thơm ngon như ngoài hàng. Đảm bảo bé ăn sẽ tấm tắc khen ngon luôn.

Trên đây là 5 món ngon từ xoài chín mà mẹ có thể làm cho bé nhanh mà thơm ngon. Ngoài kem xoài, xôi xoài, xinh tố xoài, bánh Flan xoài, bánh sữa thạch xoài mẹ có thể làm thêm mứt xoài, hoa quả dầm, sinh tố bơ xoài…Ăn xoài rất tốt cho đường ruột, đại tràng. Vì vậy bạn có thể chế biến các món ngon cho bé cũng như cho gia đình. Chúc các bạn thành công.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *